食品材料
-
赤い藻類は食物グレードのカラギーナン粉末を抽出します
物理的および化学的特性：
白から明るい黄褐色のパウダー
中性およびアルカリ溶液の強い安定性
特にpH <4.0での酸性溶液の分解
カリウムイオンに対するK型感受性、水分分泌で脆弱なゲルを形成するプロセス分類：
洗練されたカラギーナン：1500〜1800年頃
半固定カラギーナン：強度は一般的に約400〜500ですタンパク質反応メカニズム：
乳タンパク質におけるK-カセインとの相互作用
肉の固体状態のタンパク質との反応、タンパク質ネットワーク構造を形成する
カラギーナンとの相互作用によるタンパク質構造の強化 -
天然食品成分シトラスペクチンパウダー
ソース：オレンジ、レモン、グレープフルーツの皮
外観：ミルクホワイトまたはライトイエローパウダー
粒子サイズ：> 60mesh
エステル化の学位：35％〜78％
特徴：安定性、ニワトリ、ゲル化特性。 -
高品質の非GMO大豆栄養繊維
CAS NO。：9000-70-8
仕様：60％ファイバー
外観：乳白色のパウダー
学年：食品グレード
関数：乳化剤、香料剤、栄養エンハンサー、安定剤
パッケージ：20kg/bag.foodグレードのポリエチレンビニール袋。 -
酸性タンパク質飲料安定剤可溶性大豆多糖（SSP）
仕様：70％
1.優れた溶解度とタンパク質の安定性
2。高い安定性と持久力
3。低粘度とさわやかな口の感触
4。食物繊維が豊富です
5.優れたフィルム形成、乳化、泡の安定性を示します -
天然着色剤オイル可溶性銅クロロフィルペースト
その他の名前：銅クロロフィリン;オイル可溶性クロロフィル
MF：C55H72CUN4O5
比率：3.2-4.0
吸収性：67.8分
CAS NO：11006-34-1
仕様：銅クロロフィル14-16％
特徴：
1）濃い緑
2）水に不溶
3）エチルエーテル、ベンゼン、白い油、および他の有機溶媒に簡単に溶けます。堆積物なし。
応用：
天然の緑色の色素として。主に日常の化学物質、医薬品化学、および食品産業で使用されています。 -
食品グレードの鉄鉄クロロフィリン粉末
外観：濃い緑色の粉
メッシュサイズ：100％から80メッシュまで
CAS：32627-52-4
溶解度：エタノールとアセトンに実質的に不溶性で、水に溶けます。
pH情報：pH（10g/l、25）：9.5-11.0
メチルメルカプタンとアミンに対して高い臭気を排除する作用があります。 -
食品着色のための高品質のマグネシウムクロロフィリン
リソース：桑の葉/アルファファ
有効成分：クロロフィリンナトリウム
製品仕様：GB/ USP/ EP
分析：HPLC
策定：C34H31CUN4NA3O6
分子量：724.16
CAS NO：11006-34-1
外観：濃い緑色の粉
仕様：
（1）濃い緑色の粉または結晶
（2）水に容易に溶け、アルコールとクロロホルムにわずかに溶けます。
（3）エチルエーテルに不溶性
（4）水溶液：堆積物のない黄緑色
アプリケーション：毎日使用される化学物質、食品産業。
梱包：LN 25 kgファイバードラム -
高品質のフェヌグリークエキスパウダー
ラテン名：Trigonella Foenum-graecum L.同義語：フェヌグリーク; Trigonella Foenum-Graecum）、Hu lu ba、「ギリシャの干し草」、メチ仕様：比：4：1〜20：1 4-ヒドロキシイソロイシン1％〜40％HPLCフロスタノールサポニン50％、70％UV Fenugreek Total Saponins 50％UV使用されている部分：種子外観：茶色の黄色の微粉末テスト方法：HPLC応用：医学、食品産業、スパイス材料、産業
-
Ajuga Turkestanica Extract Turkesterone
植物源：Ajuga Decumbens Thunb。仕様：4：1; 10：1; 2％10％20％40％トルケステロンHPLC外観：細かい茶色の黄色の粉証明書：ISO22000;ハラール;非GMO認定、USDAおよびEUオーガニック証明書応用：食品および飲料産業、ヘルスケア製品、化粧品、製薬業界
-
天然食品の材料用の柑橘類繊維パウダー
植物資料：柑橘類のオーラン
外観：オフホワイトパウダー
仕様：90％、98％HPLC/UV
栄養繊維源
吸収吸収の肥厚と安定化
きれいなラベル成分
シェルフライフ拡張
グルテンフリーおよび非アレルゲーション
持続可能性
消費者に優しいラベル付け
高腸の耐性
繊維濃縮食品に適しています
アレルゲンフリー
コールド処理可能性
テクスチャの強化
費用対効果
エマルジョンの安定性 -
アラキドン酸油（ARA/AA）
有効成分：アラキドン酸
仕様：ARA≥38％、ARA≥40％、ARA≥50％
化学名：ICOSA-5、8、11、14-テトラエノ酸
外観：光黄色の液体オイル
CAS NO：506-32-1
分子式：C20H32O2
分子量：304.5g/mol
アプリケーション：乳児処方産業、スキンケア製品、医薬品および食事栄養補助食品、健康食品、飲み物 -
アラキドン酸粉末（ARA/AA）
有効成分：アラキドン酸
仕様：10％; 20％
化学名：ICOSA-5、8、11、14-テトラエノ酸
外観：オフホワイトパウダー
CAS NO：506-32-1
分子式：C20H32O2
分子量：304.5g/mol
アプリケーション：乳児処方産業、健康食品、食事栄養補助食品、健康食品、飲み物
