低農薬クルミプロテインパウダー

外観:オフホワイトの粉末。
粒子篩:300メッシュを95%以上通過;タンパク質(乾燥重量基準)(NX6.25)、g/100g:70%以上
特徴: ビタミンB6、チアミン(ビタミンB1)、リボフラビン(ビタミンB2)、ナイアシン(ビタミンB3)、ビタミンB5、葉酸(ビタミンB9)、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンC、オメガ3脂肪酸、銅、マンガン、リン、マグネシウム、亜鉛、鉄、カルシウム、カリウム、セレン、エラグ酸、カテキン、メラトニン、フィチン酸が豊富。
用途:乳製品、焼き菓子。


製品詳細

商品タグ

製品紹介

低農薬クルミプロテインパウダーは、挽いたクルミから作られた植物性プロテインパウダーです。ビーガンやベジタリアンの方、あるいは乳製品や大豆にアレルギーや不耐性のある方にとって、ホエイプロテインや大豆プロテインなどの他のプロテインパウダーの優れた代替品となります。クルミプロテインパウダーは、脳と心臓の健康に有益なオメガ3やオメガ6などの必須脂肪酸を豊富に含んでいます。また、食物繊維が豊富で抗酸化物質を含み、ナッツの風味が様々な料理の味を引き立てます。クルミプロテインパウダーは、スムージー、焼き菓子、オートミール、ヨーグルトなど、多くの食品に加えることで、栄養価とタンパク質含有量を高めることができます。

低農薬クルミプロテインパウダー(2)
低農薬クルミプロテインパウダー(1)

仕様

製品名 クルミプロテインパウダー 20000kg
製造ロット番号 202301001-WP 原産国 中国
製造年月日 2023/01/06 有効期限 2025/01/05
テスト項目 仕様 検査結果 試験方法
外観 オフホワイトの粉末 準拠する 見える
味と香り 特性 準拠する オルガノレプティック
粒子ふるい 95%以上が300メッシュを通過 98%が300メッシュを通過 ふるい分け方法
タンパク質(乾燥重量基準)(NX6.25)、g/100g 70%以上 73.2% GB 5009.5-2016
水分量(g/100g) ≤ 8.0% 4.1% GB 5009 .3-2016
灰分(g/100g) ≤ 6.0% 1.2% GB 5009 .4-2016
脂肪含有量(乾燥重量基準)、g/100g ≤ 8.0% 1.7% GB 5009.6-2016
食物繊維(乾燥重量基準)、g/100g ≤ 10.0% 8.6% GB 5009 .88-2014
pH値10% 5.5~7.5 6.1 GB 5009 .237-2016
かさ密度(非振動時)、g/cm³ 0.30~0.40 g/cm3 0.32 g/cm3 GB/T 20316.2-2006
不純物分析
メラミン、mg/kg ≤ 0.1 mg/kg 検出されません FDA LIB No.4421 改訂版
オクラトキシンA、ppb ≤ 5 ppb 検出されません DIN EN 14132-2009
グルテンアレルゲン、ppm ≤ 20 ppm 5 ppm未満 ESQ-TP-0207 r-バイオファームELIS
大豆アレルゲン、ppm ≤ 20 ppm 2.5 ppm未満 ESQ-TP-0203 ネオジェン8410
アフラトキシンB1+B2+G1+G2、ppb ≤ 4 ppb 0.9 ppb DIN EN 14123-2008
GMO(Bt63)、% ≤ 0.01% 検出されません リアルタイムPCR
重金属分析
鉛、mg/kg ≤ 1.0 mg/kg 0.24 mg/kg BS EN ISO 17294-2 2016 改訂版
カドミウム、mg/kg ≤ 1.0 mg/kg 0.05 mg/kg BS EN ISO 17294-2 2016 改訂版
ヒ素、mg/kg ≤ 1.0 mg/kg 0.115 mg/kg BS EN ISO 17294-2 2016 改訂版
水銀、mg/kg ≤ 0.5 mg/kg 0.004 mg/kg BS EN ISO 17294-2 2016 改訂版
微生物学的分析
総生菌数、cfu/g ≤ 10000 cfu/g 1640 cfu/g GB 4789.2-2016
酵母とカビ、cfu/g ≤ 100 cfu/g 10 cfu/g未満 GB 4789 . 15-2016
大腸菌群、cfu/g ≤ 10 cfu/g 10 cfu/g未満 GB 4789.3-2016
大腸菌、cfu/g ネガティブ 検出されません GB 4789 .38-2012
サルモネラ菌/25g ネガティブ 検出されません GB 4789 .4-2016
黄色ブドウ球菌、/ 2 5g ネガティブ 検出されません GB 4789 . 10-2016
結論 規格に準拠
ストレージ 涼しく、風通しが良く、乾燥している
パッキング 20kg/袋、500kg/パレット

特徴

1.非遺伝子組み換え:プロテインパウダーの製造に使用されるクルミは遺伝子組み換えされておらず、製品の純度が保証されています。
2.低農薬:プロテインパウダーの原料となるクルミは、農薬の使用を最小限に抑えて栽培されており、製品の安全性と健康性を確保しています。
3.高タンパク質含有量:クルミプロテインパウダーはタンパク質含有量が高く、植物性タンパク質の優れた供給源です。
4.必須脂肪酸が豊富:クルミプロテインパウダーには、最適な健康に不可欠なオメガ3やオメガ6などの必須脂肪酸が豊富に含まれています。
5. 食物繊維が豊富:このプロテインパウダーは食物繊維が豊富で、消化器系の健康を促進し、満腹感をより長く持続させるのに役立ちます。
6.抗酸化作用:クルミプロテインパウダーには抗酸化物質が含まれており、フリーラジカルによる細胞へのダメージから細胞を保護するのに役立ちます。
7.ナッツ風味:この粉末は心地よいナッツ風味があり、甘い料理にも塩味の料理にも幅広く使える万能な食材です。
8. ビーガンやベジタリアンにも適しています:クルミプロテインパウダーは、ビーガンやベジタリアンの方だけでなく、大豆や乳製品に不耐性やアレルギーのある方にも適しています。

オーガニックブロッコリーパウダー(自然乾燥)

応用

1. スムージーとシェイク:お好みのスムージーやシェイクにプロテインパウダーを1スクープ加えると、タンパク質をさらに補給できます。
2.焼き菓子:クルミプロテインパウダーは、マフィン、パン、ケーキ、クッキーなど、さまざまな焼き菓子に使用できます。
3.エナジーバー:クルミプロテインパウダーにドライフルーツ、ナッツ、オート麦を混ぜて、健康的で栄養価の高いエナジーバーを作りましょう。
4.サラダドレッシングとソース:この粉末のナッツ風味は、サラダドレッシングやソース、特にクルミを使ったものに加えるのに最適です。
5. ヴィーガン向け肉代替品:クルミプロテインパウダーを水で戻し、ヴィーガン料理やベジタリアン料理の肉代替品として使用します。
6. スープとシチュー:プロテインパウダーをスープやシチューのとろみ付けに使うと、料理にタンパク質と食物繊維を追加できます。
7. 朝食用シリアル:お好みのシリアルやオートミールにクルミプロテインパウダーを振りかけると、栄養満点の朝食になります。
8. プロテインパンケーキとワッフル:パンケーキやワッフルの生地にクルミプロテインパウダーを加えると、タンパク質をさらに摂取できます。

応用

製造詳細(フローチャート)

クルミタンパク質の製造工程は以下のとおりです。まず、有機米が到着したら選別し、濃縮液に粉砕します。次に、濃縮液を粒度混合とふるい分けにかけます。ふるい分け後、工程は液状グルコースと粗タンパク質の2つに分かれます。液状グルコースは、糖化、脱色、イオン交換、4段蒸発の工程を経て、最終的に麦芽シロップとして包装されます。粗タンパク質もまた、脱砂、粒度混合、反応、ハイドロサイクロン分離、殺菌、プレートフレーム乾燥、空気乾燥などの工程を経て、最終的に医療検査に合格し、完成品として包装されます。

流れ

包装およびサービス

保管方法:涼しく乾燥した清潔な場所に保管し、湿気や直射日光を避けてください。
バルク包装:25kg/ドラム。
納期:ご注文後7日間。
賞味期限:2年。
注記:お客様のご要望に応じた仕様にも対応可能です。

梱包(2)

20kg/袋、500kg/パレット

梱包(2)

強化包装

梱包(3)

物流セキュリティ

支払い方法と配送方法

急行
100kg未満、3~5日間
戸別配送サービスで商品の受け取りも簡単

海路で
300kg以上、約30日間
港から港への輸送サービス専門の通関業者が必要

空路
100kg~1000kg、5~7日間
空港間輸送サービス専門の通関業者が必要

翻訳

認証

低農薬クルミプロテインパウダーは、ISO、ハラール、コーシャ、HACCPの認証を取得しています。

CE

FAQ(よくある質問)

クルミ由来ペプチド vs. クルミ由来プロテインパウダー?

クルミペプチドとクルミプロテインパウダーは、クルミ由来のタンパク質の異なる形態です。クルミペプチドは、タンパク質の構成要素であるアミノ酸の短い鎖です。クルミから酵素処理によって抽出されることが多く、サプリメント、スキンケア製品、または食品成分として使用されます。クルミペプチドの摂取は、炎症の軽減やコレステロール値の改善など、健康上の利点をもたらす可能性があるという研究結果もあります。一方、クルミプロテインパウダーは、クルミを丸ごと細かく粉砕して作られ、タンパク質、食物繊維、健康的な脂肪を豊富に含んでいます。スムージー、焼き菓子、サラダなど、さまざまなレシピの材料として使用でき、タンパク質含有量を増やすことができます。要約すると、クルミペプチドはクルミから抽出される特定の種類の分子であり、特定の健康上の利点がある可能性がありますが、クルミプロテインパウダーは丸ごとのクルミから得られるタンパク質源であり、さまざまなレシピに使用できます。


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