ロバ皮ゼラチンパウダー

ラテン名：colla corii asini
仕様：タンパク質80%以上、ロバ皮ゼラチン粉末100%、担体なし。
外観：茶色の粉末
起源：中国産、または中央アジアおよびアフリカからの輸入品
特徴：血液を養い、肌の健康を改善する
応用：ヘルスケアおよび栄養補助食品、化粧品およびスキンケア、伝統医学、バイオテクノロジーおよび研究

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製品詳細

商品タグ

製品紹介

ロバ皮ゼラチン（ラテン語: colla corii asini）は、ロバ（Equus asinus）の皮を水に浸して煮込むことで得られるゼラチンです。中国の伝統医学の原料として用いられ、阿膠（簡体字: 阿胶、繁体字: 阿膠、ピンイン: ējiāo）と呼ばれています。様々な加工方法を経て、血液を滋養したり、肌の健康を改善したりするなど、健康効果があるとされることから、中国医学や料理で広く用いられている。

ロバ皮ゼラチンは、その滋養強壮効果で広く知られており、血液、皮膚、そして全体的な健康をサポートするために伝統的な中国医学で一般的に使用されています。ロバ皮ゼラチンパウダーは、この成分を粉末状にしたもので、料理や栄養補助食品として使用できます。製造に使用されるロバ皮は、国内産と輸入産の両方から調達されており、当社の山東省工場は獣医衛生証明書に加え、ISO14001、ISO9001、ISO22000の認証を取得しており、製品の品質と衛生基準を保証しています。完成品はインスタントゼラチンパウダーの形で、手軽に摂取でき、韓国、マレーシア、香港、マカオ、インドネシアなどで好評を博しています。詳細については、お問い合わせください。grace@biowaycn.com.

仕様書（COA）

製品名	ロバ皮ゼラチンパウダー	量	30kg
バッチ番号	BCDHGP2401301	起源	中国
製造年月日	2024年1月15日	有効期限	2026年1月14日

アイテム	仕様	検査結果	試験方法
外観	茶黄色の微粉末	茶色黄色	ビジュアル
匂いと味	特性	準拠する	感覚
タンパク質（g/100g）	80以上	83.5	GB 5009.5
水分	10%以下	5.94%	GB 5009.3-2016 (I)
粒子サイズ	9580メッシュを通過する割合	準拠する	80メッシュふるい
重金属	重金属濃度：10ppm以下	準拠する	GB/T5009
	鉛（Pb）≤0.3ppm	ND	GB 5009.12-2017(I)
	ヒ素（As）≤0.5ppm	0.023	GB 5009.11-2014 (I)
	カドミウム(Cd) ≤0.3ppm	準拠する	GB 5009.17-2014 (I)
	水銀(Hg) ≤0.1ppm	ND	GB 5009.17-2014 (I)
総生菌数	≤10000cfu/g	100cfu/g	GB 4789.2-2016(I)
酵母とカビ	≤100cfu/g	<10cfu/g	GB 4789.15-2016
大腸菌群	≤3MPN/g	<3MPN/g	GB 4789.3-2016(II)
サルモネラ菌/25g	ネガティブ	ネガティブ	GB 4789.4-2016
黄色ブドウ球菌/25g	ネガティブ	ネガティブ	GB4789.10-2016 (II)
ストレージ	密閉容器に入れ、光を遮断し、湿気から保護して保存してください。
パッキング	2kg/袋、10kg/カートン。
貯蔵寿命	24ヶ月。

製品の特徴

1. コラーゲンが豊富で、肌の健康と関節機能をサポートし、体型を改善し、エネルギーを与え、さまざまなタイプの人に適しています。
2. 中国伝統医学における腫瘍抑制作用
3. ゼラチンはカルシウムを豊富に含み、グリシンの働きによりカルシウムの吸収と貯蔵を促進し、体内のカルシウムバランスを改善し、骨粗鬆症の予防と治療に効果があるため、高齢者介護に理想的なサプリメントです。
4. ゼラチンは血液を通して肌に潤いを与え、スキンケアに効果的です。長期的に使用することで、肌をしっとりとなめらかにし、ツヤを与えます。
5. 血液を養い、血行を促進するので、妊婦に最適です。
6. アミノ酸やミネラルなどの必須栄養素が含まれているため、免疫力が向上します。

応用

ロバ皮ゼラチン粉末の用途産業には以下が含まれます。
ヘルスケアと栄養補助食品：ロバの皮から抽出したゼラチン粉末は、血液の栄養補給や健康全般のサポートに効果があるとされていることから、栄養補助食品、ハーブ製剤、機能性食品など、さまざまな健康・ウェルネス製品に使用されています。
化粧品とスキンケア：ロバの皮から抽出したゼラチンパウダーに含まれるコラーゲンとアミノ酸は、アンチエイジングクリーム、フェイシャルマスク、外用薬など、スキンケアや美容製品に使用される人気の高い成分となっている。
伝統医学：伝統的な中国医学において、阿膠は薬効があるとされ、様々な生薬製剤や処方に用いられており、伝統的な治療薬や強壮剤の製造において不可欠な成分であり続けている。
バイオテクノロジーと研究：バイオテクノロジーおよび製薬業界における研究開発は、ロバ皮ゼラチン粉末の潜在的な治療用途を探求し、新たな医薬品の開発や医学研究につながる可能性がある。

ロバ皮ゼラチン粉末の製造と使用は、倫理的および持続可能性に関する懸念を引き起こしていることに留意する必要がある。ロバ皮の需要が高まり、一部地域ではロバの個体数が減少しているためである。そのため、ロバ皮ゼラチン業界においては、責任ある持続可能な調達方法が求められている。さらに、ロバ皮ゼラチン粉末を含む製品の安全性と有効性を確保するためには、規制上の配慮と品質管理措置が重要である。
総じて、ロバ皮ゼラチン粉末の用途は複数の産業に及び、その潜在的な用途と利点を探るための研究開発が継続的に行われている。

製造詳細（フローチャート）

ロバ皮ゼラチン粉末の製造には、ロバ皮からゼラチンを抽出、加工、乾燥させる複数の工程が含まれます。参考までに、工程図の概要を以下に示します。
原材料の準備：ロバの皮はまず収集され、汚れやゴミ、不純物を取り除くために洗浄されます。その後、皮はトリミングされ、次の加工工程に向けて準備されます。
ゼラチンの抽出：下処理されたロバの皮は抽出工程を経て、通常は水で煮沸してゼラチンを抽出します。この工程では、皮を分解してゼラチンを抽出しやすくするために、アルカリ性物質を使用することもあります。
ろ過と精製：抽出工程で得られた液体は、残存する不純物、固形物、および余分な脂肪を除去するためにろ過されます。この工程は、純粋なゼラチン溶液を得るために非常に重要です。
集中：濾過したゼラチン溶液を蒸発濃縮することで、溶液中の固形分濃度を高め、濃厚で粘性の高いゼラチン溶液を得る。
乾燥：濃縮されたゼラチン溶液は、乾燥させて粉末状にする。この乾燥は、噴霧乾燥や凍結乾燥など、さまざまな方法によって行うことができ、これらの方法によってゼラチンから水分が除去され、乾燥した粉末が得られる。
パッケージ：乾燥させたロバ皮ゼラチン粉末は、保管および流通に適した容器に包装される。
製造工程全体を通して、ロバ皮ゼラチン粉末の純度、安全性、および均一性を確保するために、通常は品質管理措置が講じられます。さらに、ゼラチン粉末の用途によっては、食品および医薬品製造に関する規制基準やガイドラインを遵守する必要がある場合があります。