青色のバタフライピー花エキス
ブルーバタフライピーフラワーエキスは、クリトリア・テルナテアという植物の乾燥花から抽出される天然の食品着色料です。このエキスには、花に特徴的な青色を与える色素であるアントシアニンが豊富に含まれています。食品着色料として使用すると、食品や飲料に自然で鮮やかな青色を与えることができ、合成着色料のより健康的な代替品としてよく用いられます。
バタフライピー抽出物の最大の利点は、その高い耐熱性です。そのため、幅広い食品や飲料に添加することで、鮮やかな紫色、明るい青色、または自然な緑色を発色させることができます。FDAの承認を受けているため、スポーツドリンクや炭酸飲料から、フルーツドリンクやジュース、お茶、乳飲料、ソフトキャンディーやハードキャンディー、チューインガム、ヨーグルト、液体コーヒークリーマー、冷凍乳製品デザート、アイスクリームまで、その用途は多岐にわたります。
| 製品名 | バタフライピー花エキス粉末 | |
| テスト項目 | 試験限界 | テスト結果 |
| 外観 | 青色の粉末 | 準拠する |
| 分析 | 純粋な粉末 | 準拠する |
| 臭い | 特性 | 準拠する |
| 乾燥減量 | 0.5%未満 | 0.35% |
| 残留溶媒 | ネガティブ | 準拠する |
| 残留農薬 | ネガティブ | 準拠する |
| 重金属 | 10ppm未満 | 準拠する |
| ヒ素（As） | <1ppm | 準拠する |
| 鉛(Pb) | <2ppm | 準拠する |
| カドミウム（Cd） | <0.5ppm | 準拠する |
| 水銀（Hg） | 不在 | 準拠する |
| 微生物学 | ||
| 総生菌数 | 1000cfu/g未満 | 95cfu/g |
| 酵母とカビ | <100cfu/g | 33cfu/g |
| 大腸菌 | ネガティブ | 準拠する |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | 準拠する |
| サルモネラ | ネガティブ | 準拠する |
| 農薬 | ネガティブ | 準拠する |
| 結論 | 仕様に準拠 | |
▲フレッシュナチュラル＆濃縮
▲ 新鮮な天然香料／着色料（アントシアニン）
▲ 新鮮な天然植物栄養素
▲ 高い抗酸化作用
▲ 抗糖尿病薬
▲視力
▲抗炎症作用
健康上の利点
▲肌と髪の健康をサポートします。
▲減量効果を期待できます。
▲血糖値を安定させます。
▲視力を改善します。
▲お肌を美しくする。
▲髪を強くする。
▲呼吸器の健康。
▲病気と闘う。
▲消化を助けます。
（１）食品添加物及び飲料分野で使用される。
（２）工業用顔料として使用される。
（３）化粧品分野で使用される。
青色バタフライピー花エキスの製造工程
保管方法：涼しく乾燥した清潔な場所に保管し、湿気や直射日光を避けてください。
バルク包装：25kg/ドラム。
納期：ご注文後7日間。
賞味期限：2年。
注記：お客様のご要望に応じた仕様にも対応可能です。
急行
100kg未満、3～5日間
戸別配送サービスで商品の受け取りも簡単
海路で
300kg以上、約30日間
港から港への輸送サービス専門の通関業者が必要
空路
100kg～1000kg、5～7日間
空港間輸送サービス専門の通関業者が必要
ブルーバタフライピーフラワーエキス（青色）は、USDAおよびEUオーガニック認証、BRC認証、ISO認証、ハラール認証、コーシャ認証、HACCP認証を取得しています。
バタフライピーの潜在的なデメリットには、次のようなものがあります。1. アレルギー反応：バタフライピーにアレルギー反応を起こす人もおり、じんましん、腫れ、呼吸困難などの症状が現れることがあります。2. 薬との相互作用：バタフライピーは、血液凝固抑制剤や利尿剤などの特定の薬と相互作用を起こし、合併症を引き起こす可能性があります。3. 胃腸の問題：バタフライピーの花茶やサプリメントを過剰に摂取すると、吐き気、嘔吐、下痢などの胃腸の問題を引き起こす可能性があります。4. 妊娠中または授乳中の女性には不向き：妊娠中および授乳中のバタフライピーの花の安全性は確立されていないため、これらの時期には摂取を避けることをお勧めします。5. 入手困難：バタフライピーの花は主に東南アジアで栽培されているため、すべての地域で容易に入手できるとは限りません。バタフライピーの花やその他の天然サプリメントを摂取する前に、特に持病がある場合や他の薬を服用している場合は、医療専門家に相談することが重要です。
