オーガニックストロベリージュースパウダー

仕様：凍結乾燥またはスプレー乾燥、オーガニック
外観：ピンクパウダー
植物源：Fragaria Ananassa Duchesne
特徴：豊富なビタミンC、抗酸化能力、消化器支援、水分補給、栄養増加
応用：食品と飲み物、化粧品、医薬品、栄養補助食品、フードサービス

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製品の詳細

製品タグ

製品の紹介

オーガニックストロベリージュースパウダーは、オーガニックストロベリージュースの乾燥した粉末形式です。それは、オーガニックイチゴからジュースを抽出し、慎重に乾燥させて細かい濃縮粉末を生成することによって作られます。この粉末は、水を加えることで液体に再構成することができ、さまざまな食品および飲料用途の自然な香味料または着色剤として使用できます。その濃縮された性質のため、私たちのNOP認証されたイチゴジュースパウダーは、新鮮なイチゴの風味と栄養を便利な棚安定した形で提供できます。

仕様（COA）

製品名	オーガニックイチゴジュースPオウダー	植物ソース	Fragaria×Ananassa Duch
使用された部分	Fルーツ	バッチいいえ	ZL20230712PZ

分析	仕様	結果	テスト方法
化学物理コントロール
キャラクター/外観	微粉末	適合	ビジュアル
色	ピンク	適合	ビジュアル
臭い	特性	適合	嗅覚
味	特性	適合	臓器型
メッシュサイズ/ふるい分析	100％パス60メッシュ	適合	USP 23
溶解度（水中）	可溶性	適合	家の仕様
最大吸光度	525-535 nm	適合	家の仕様
バルク密度	0.45〜0.65 g/cc	0.54 g/cc	密度メーター
pH（1％溶液）	4.0〜5.0	4.65	USP
乾燥の損失	NMT5.0％	3.50％	1g/105℃/2時間
トータルアッシュ	NMT 5.0％	2.72％	家の仕様
重金属	nmt10ppm	適合	ICP/MS <231>
鉛	<3.0	<0.05 ppm	ICP/MS
砒素	<2.0	0.005 ppm	ICP/MS
カドミウム	<1.0	0.005 ppm	ICP/MS
水銀	<0.5	<0.003 ppm	ICP/MS
残留農薬	要件を満たします	適合	USP <561>＆EC396
微生物制御
総プレート数	≤5,000cfu/g	350cfu/g	AOAC
総酵母と金型	≤300CFU/g	<50CFU/g	AOAC
E.coli。	ネガティブ	適合	AOAC
サルモネラ	ネガティブ	適合	AOAC
黄色ブドウ球菌	ネガティブ	適合	AOAC

パッキング＆ストレージ	紙のドラムと2つのビニール袋に詰められています。水分から離れた十分に閉じた容器に保管してください。
棚人生	密封されて直射日光から離れて保管した場合、2年。

製品機能

（1）オーガニック認証：粉末は、認定されたオーガニック認証機関によって認定された有機栽培のイチゴで作られていることを確認してください。
（2）自然な風味と色：さまざまな食品や飲料製品に天然のイチゴの風味と色を提供するパウダーの能力を強調します。
（3）棚の安定性：パウダーの長い貯蔵寿命と安定性を強調し、メーカーが保管して使用するための便利な成分になります。
（4）栄養価：粉末状に保存されているビタミンCや抗酸化物質などのイチゴの自然な栄養上の利点を促進します。
（5）汎用性の高いアプリケーション：飲み物、焼き菓子、乳製品、栄養補助食品など、さまざまな製品で使用できるパウダーの能力を紹介します。
（6）溶解度：水への粉末の溶解度を強調し、簡単な再構成と製剤への取り込みを可能にします。
（7）クリーンラベル：粉末には人工添加剤が含まれていないこと、および清潔なラベル製品を求めている消費者に魅力的な防腐剤はないことを強調しています。

健康上の利点

（1）ビタミンCが豊富：免疫機能と皮膚の健康をサポートするビタミンCの自然な供給源を提供します。
（2）抗酸化能力：フリーラジカルと戦い、体内の酸化ストレスを軽減するのに役立つ抗酸化物質が含まれています。
（3）消化サポート：食物繊維を提供し、消化器系の健康と規則性を促進するかもしれません。
（4）水分補給：これは、飲料に混合すると水分補給に寄与し、全体的な身体機能をサポートします。
（5）栄養素のブースト：イチゴの栄養素をさまざまなレシピや食事に追加する便利な方法を提供します。

応用

（1）食べ物と飲み物：スムージー、ヨーグルト、ベーカリー製品、栄養補助食品で使用されています。
（2）化粧品：抗酸化物質と皮膚の明るい特性のために、スキンケア製品に組み込まれています。
（3）医薬品：栄養補助食品や機能的な食品の天然成分として利用されます。
（4）Nutraceuticals：エナジードリンクや食事の交換などの健康中心の製品に策定されています。
（5）フードサービス：風味のある飲み物、デザート、アイスクリームの生産に適用されます。

制作の詳細（フローチャート）

これは、オーガニックストロベリージュースパウダー生産プロセスの流れの簡単な概要です。
（1）収穫：新鮮なオーガニックイチゴは、ピークの波状で摘み取られます。
（2）クリーニング：イチゴは徹底的に洗浄されて、汚れや破片を除去します。
（3）抽出：プレスまたはジューシングプロセスを使用して、ジュースはイチゴから抽出されます。
（4）ろ過：ジュースをろ過してパルプと固体を除去し、透明な液体を除去します。
（5）乾燥：ジュースを噴霧乾燥または凍結乾燥させて、水分を除去し、粉末状の形を作成します。
（6）包装：粉末ジュースは、配布と販売のために適切な容器に包装されています。