高品質ブロッコリーエキスパウダー

植物学的情報源:Brassica oleracea L.var.italic Planch
色:茶黄色または薄緑色の粉末
仕様:0.1%、0.4%、0.5%、1%、5%、10%、95%、98% スルフォラファン
0.1%、0.5%、1%、5%、10%、13%、15% グルコラファニン
使用部品:花穂/種子
応用:栄養補助食品業界、食品・飲料業界、化粧品業界、製薬業界、動物飼料業界

 

 

 

 

 


製品詳細

商品タグ

製品紹介

ブロッコリー抽出粉末ブロッコリー(学名:Brassica oleracea var. italica)に含まれる栄養成分を濃縮したものです。新鮮なブロッコリーを乾燥させて微粉末にすることで作られ、有益な栄養素や生理活性物質が保持されます。

ブロッコリーには、数多くの健康効果をもたらす様々なビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。ブロッコリーエキスパウダーには、スルフォラファンスルフォラファンは、強力な抗酸化作用と抗炎症作用で知られる生物活性化合物です。スルフォラファンは、全身の健康をサポートし、様々な慢性疾患から体を守る可能性について研究されています。

さらに、ブロッコリー抽出粉末には、次のような他の有益な化合物も含まれています。グルコラファニンこれはスルフォラファンの前駆体であり、食物繊維、ビタミン(ビタミンCやビタミンKなど)、ミネラル(カルシウムやカリウムなど)も含まれています。

ブロッコリー抽出粉末は、栄養補助食品として使用されます。補足 or機能性食品成分スムージー、プロテインシェイク、カプセルなどに加えたり、様々な料理に使用したりすることで、食事の栄養価や健康効果を高めるために用いられることが多い。

仕様

分析証明書
製品名 グルコラファニン 30.0% 植物の部位 シード
同義語 ブロッコリー種子エキス
30.0%
植物名 Brassica oleracea L var
イタリック体プランチ
CAS番号: 21414-41-5 抽出種 エタノールと水
100kg キャリア なし
テスト項目 仕様 結果 試験方法
外観 薄茶色黄色 適合する 視覚
識別 HPLC規格に準拠 適合する HPLC
テイステレ ss 適合する
グルコラファニン 30.0~32.0% 30.7%(乾燥重量基準) HPLC
乾燥減量 50%以下 3.5% CP2015
≤1.0% 0.4% CP2015
かさ密度 0.30~0.40g/m 0.33g/m CP2015
ふるい分析 80メッシュまで100% 適合する CP2015
重金属
総重金属
≤10ppm 適合する CP2015
As ≤1 ppm 0.28ppm AASグループ
カドミウム ≤0.3ppm 0.07ppm CP/MS
≤1 ppm 0.5ppr ICP/MS
水銀 ≤0.1ppm 0.08ppr AASCold
六価クロム(Cr ≤2ppm 0.5ppm ICP/MS
微生物学的制御
総細菌数 ≤1000CFU/g 400CFU/g CP2015

特徴

(1)強力な抗酸化作用と抗炎症作用を持つスルフォラファンを豊富に含んでいます。
(2)グルコラファニン、食物繊維、ビタミン、ミネラルも含有する。
(3)栄養補助食品または機能性食品成分として使用される。
(4)スムージー、プロテインシェイク、カプセルに加えたり、料理に使用したりできます。
(5)大量注文に対応するため、バルクでの提供も可能です。
(6)栄養価を最大限に高めるため、新鮮で有機栽培のブロッコリーを高品質で調達する。
(7)特定のブランド要件に合わせてカスタマイズ可能なパッケージオプション。
(8)長期保存が可能で、保管が容易で、製品寿命が長くなります。
(9)厳格な検査と品質管理により、純度と効能が保証されています。
(10)製品の配合は、特定の食事や栄養のニーズに合わせて調整することができる。
(11)注文量と頻度に基づく柔軟な価格設定オプション。
(12)タイムリーな配達を保証する信頼性が高く効率的な配送オプション。
(13)規制遵守のための包括的な製品文書および認証。
(14)優れた顧客サポートと、あらゆる質問や懸念に対する透明性のあるコミュニケーション。

健康上の利点

ブロッコリーエキスパウダーの摂取に関連する潜在的な健康効果をいくつかご紹介します。

(1)抗酸化物質が豊富:ブロッコリーエキスパウダーには、ビタミンCやE、ベータカロテン、フラボノイドなど、さまざまな化合物を含む抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの抗酸化物質は体内のフリーラジカルと戦うのを助け、慢性疾患のリスクを軽減し、全体的な健康をサポートします。

(2)抗炎症作用:ブロッコリー抽出粉末に含まれるスルフォラファンなどの特定の化合物は、抗炎症作用を持つ可能性がある。これにより、体内の炎症を軽減し、炎症に関連する慢性疾患のリスクを低減できる可能性がある。

(3)がん予防効果の可能性:ブロッコリーにはグルコシノレートが豊富に含まれており、これはスルフォラファンなどの化合物に変換されます。研究によると、スルフォラファンには抗がん作用があり、特に乳がん、前立腺がん、肺がん、大腸がんなど、特定のがんの予防に効果がある可能性が示唆されています。

(4)心臓の健康をサポートする:ブロッコリーエキスパウダーに含まれる豊富な食物繊維は、カリウムや抗酸化物質などの他の栄養素とともに、心臓の健康に貢献する可能性があります。ブロッコリーをはじめとする野菜を豊富に含む食事は、心血管疾患のリスク低下と関連付けられています。

(5)消化器系の健康:ブロッコリーエキス粉末に含まれる食物繊維と水分は、健康的な消化をサポートし、便秘を予防します。さらに、プレバイオティクスとしての特性により、腸内細菌叢の健康維持にも役立つ可能性があります。

効果には個人差があり、これらの潜在的な効果を確固たるものにするにはさらなる研究が必要であることを覚えておくことが重要です。また、新しいサプリメントの摂取を始める前には、必ず医療専門家に相談することをお勧めします。

応用

(1)栄養補助食品産業:ブロッコリー抽出粉末は、健康増進を目的とした栄養補助食品、カプセル、粉末などの製造において、一般的に原料として使用されています。
(2)食品・飲料産業:一部の企業は、栄養価を高め、潜在的な健康効果を提供するために、ブロッコリー抽出物粉末を機能性食品や飲料製品に配合している。
(3)化粧品業界:ブロッコリー抽出物粉末は、その抗酸化作用と潜在的なアンチエイジング効果から、スキンケア製品に利用されている。
(4)製薬業界:ブロッコリー抽出粉末の治療特性は、様々な疾患に対する新規医薬品や治療法の開発のために研究されている。
動物飼料業界:ブロッコリー抽出粉末を動物飼料に添加することで、栄養価を高め、家畜やペットの全体的な健康を促進することができます。

製造詳細(フローチャート)

(1)原材料の調達:有機ブロッコリーは、有機農法を実践している農場から仕入れています。
(2)洗浄と準備:ブロッコリーは加工前に、汚れや不純物を取り除くために徹底的に洗浄されます。
(3)ブランチング:ブロッコリーは、酵素を不活性化し、栄養価を保つために、熱湯または蒸気で湯通しされる。
(4)粉砕と研磨:湯通ししたブロッコリーは、さらに加工するために細かく粉砕される。
(5)抽出:粉末状のブロッコリーは、水やエタノールなどの溶媒を用いて抽出され、生物活性化合物が抽出される。
(6)濾過:抽出された溶液は、不純物や固体粒子を除去するためにろ過される。
(7)集中:濾過された抽出物は、余分な水分を除去し、有効成分の濃度を高めるために濃縮される。
(8)乾燥:濃縮された抽出物は、噴霧乾燥または凍結乾燥によって乾燥粉末状に加工される。
(9)品質管理:最終的な粉末は、様々な分析手法を用いて品質、純度、効力について検査される。
(10)パッケージ:有機ブロッコリーエキス粉末は、適切な容器に包装され、適切なラベル表示と保管方法が明記されています。
(11)保管と流通:包装された粉末は管理された環境で保管され、さらなる配合や製品開発のために様々な業界に流通される。

包装およびサービス

保管方法:涼しく乾燥した清潔な場所に保管し、湿気や直射日光を避けてください。
バルク包装:25kg/ドラム。
納期:ご注文後7日間。
賞味期限:2年。
注記:お客様のご要望に応じた仕様にも対応可能です。

支払い方法と配送方法

急行
100kg未満、3~5日間
戸別配送サービスで商品の受け取りも簡単

海路で
300kg以上、約30日間
港から港への輸送サービス専門の通関業者が必要

空路
100kg~1000kg、5~7日間
空港間輸送サービス専門の通関業者が必要

翻訳

FAQ(よくある質問)

ブロッコリーエキスパウダーの副作用は何ですか?

ブロッコリー抽出粉末は、適切な量で使用すれば一般的に安全に摂取できると考えられています。しかし、人によっては以下のような副作用が生じる可能性があります。

アレルギー反応:ブロッコリーやアブラナ科の野菜全般にアレルギーを持つ人もいます。アレルギー反応の症状には、かゆみ、じんましん、腫れ、呼吸困難、アナフィラキシーショックなどがあります。ブロッコリーやアブラナ科の野菜にアレルギーがあることが分かっている場合は、ブロッコリーエキスパウダーの摂取を避けることをお勧めします。

消化器系の不快感:ブロッコリーエキスパウダーは食物繊維が豊富で、消化器系の健康を促進します。しかし、食物繊維を過剰に摂取すると、特に食物繊維の多い食品を普段から摂取していない場合は、膨満感、ガス、下痢などの消化器系の不快感を引き起こすことがあります。これらの影響を軽減するためには、ブロッコリーエキスパウダーの摂取量を徐々に増やし、水分を十分に摂ることをお勧めします。

血液凝固抑制剤との相互作用:ブロッコリーには血液凝固に関わるビタミンKが含まれています。ワルファリンなどの血液凝固抑制剤を服用している場合は、ブロッコリーエキスパウダーの摂取量を控えめにすることが重要です。これらの薬剤の効果に影響を与える可能性があるためです。個別の助言については、医療専門家にご相談ください。

甲状腺機能:ブロッコリーはアブラナ科の野菜で、甲状腺腫誘発物質と呼ばれる化合物を含んでいます。甲状腺腫誘発物質はヨウ素の吸収を阻害し、特に大量に摂取した場合、甲状腺機能に影響を与える可能性があります。しかし、ブロッコリーエキス粉末を定期的に摂取することによる重大な甲状腺機能障害のリスクは一般的に低いと考えられています。とはいえ、甲状腺疾患をお持ちの方は注意が必要であり、医療機関にご相談ください。

ブロッコリーエキスパウダーの副作用は一般的に軽度でまれであることに留意することが重要です。ただし、摂取後に重度または持続的な症状が現れた場合は、使用を中止し、医療専門家に相談することをお勧めします。


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