高品質の非GMO大豆栄養繊維
大豆繊維粉末は、非GMO大豆から作られた栄養補助食品です。精製、分離、乾燥、粉砕などによって処理されます。消化器の健康をサポートし、規則性を促進し、満腹感に貢献するのに役立ちます。大豆繊維粉末は食品や飲み物に加えて繊維含有量を増やすことができ、さまざまな食品やサプリメントの天然成分としてよく使用されます。さらに、大豆繊維粉末はタンパク質の供給源であり、ビタミンやミネラルなどの他の栄養素も含まれている場合があります。
水の保有:大豆繊維粉末には、水を保持する能力があり、食品の水分含有量と質感を改善するのに役立ちます。
テクスチャの改善:滑らかで一貫した口当たりを提供することにより、食品の質感を高めることができます。
オイル保持:大豆繊維粉末は、食品の油と脂肪を保持するのに役立ち、豊かで湿った食感に貢献します。
繊細な味:それはニュートラルな味を持ち、それを圧倒することなく食べ物の風味を高めるために使用できます。
貯蔵寿命を延長する:大豆繊維粉末は、時間の経過とともに品質を維持することにより、食品の棚の安定性に寄与する可能性があります。
酸/アルカリへの持久力:酸性またはアルカリ性の状態に耐えることができ、幅広い食品用途に適しています。
天然繊維出典:それは食物繊維の自然な供給源であり、食品の全体的な繊維含有量に寄与する可能性があります。
暖房への持久力:大豆繊維粉末は、機能的特性を失うことなく、食品加工中に高温に耐えることができます。
低カロリー:低カロリーの成分であり、低カロリーまたは脂肪の減少食品での使用に適しています。
機械的ショックへの持久力:機能を失うことなく、食料生産中の機械的処理と取り扱いに耐えることができます。
| ファイバ | 最小65% |
| PH | 6.5〜7.5 |
| 湿気(%) | 最大8.0 |
| 脂肪 | 最大0.8 |
| 灰(%) | 最大1.0 |
| 総細菌 / g | 最大30000 |
| 大腸菌 / 100g | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ |
| 外観 | クリームホワイトファインパウダー |
| 微生物分析 | |
| アイテム | 索引 |
| 標準プレート数 | 最大10,000/g |
| 大腸菌 | 最大10/g |
| 大腸菌 | max <3/g |
| サルモネラ(テストによる) | ネガティブ |
| 酵母とカビ | 最大100/g |
| 化学薬品 | |
| アイテム | 索引 |
| 湿気、% | 最大10.0% |
| タンパク質(乾燥ベース)、% | 最大30.0% |
| 食物繊維、現状 | 最小60.0% |
| 脂肪、無料(PE抽出物) | 最大2.0% |
| pH(5%スラリー) | 6.50-8.00 |
| 物理的な | |
| アイテム | 索引 |
| 色 | クリーム |
| 風味と臭い | 当たり障りのない |
| 吸収 | 最小450% |
焼き菓子:パン、ケーキ、ペストリーの水分保持と食感を強化します。
肉製品:バインダーとして機能し、ソーセージやハンバーガーなどの肉製品のジューシーさを改善します。
乳製品と乳製品の代替品:ヨーグルト、チーズ、植物ベースの乳製品のクリーミーさと食感を改善します。
飲み物:繊維を追加し、スムージー、シェイク、栄養ドリンクで口当たりを強化します。
スナックフード:繊維の含有量を増やし、スナックバー、グラノーラ、シリアル製品のテクスチャを改善します。
グルテンフリー製品:グルテンフリーの焼き菓子やスナックのテクスチャーと水分保持を強化します。
栄養サプリメント:栄養補助食品と機能的食品の繊維と栄養素の供給源として使用されます。
急行
100kg未満、3〜5日
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海で
300kgを超える、約30日
ポートトゥポートサービスプロフェッショナルクリアランスブローカーが必要です
空気で
100kg-1000kg、5-7days
空港から空港サービスプロフェッショナルクリアランスブローカーが必要です
Biowayは、USDAおよびEUのオーガニック証明書、BRC証明書、ISO証明書、ハラール証明書、コーシャ証明書などの認定を取得します。


