酵素的に修飾されたイソケルシトリン（EMIQ）
Sophorae Japonica Extractとしても知られる酵素的に修飾されたイソケルシトリン粉末（EMIQ）は、非常に生物学的に利用可能なケルセチンであり、水溶性フラボノイドグリコシド化合物です。耐熱性、光の安定性、高水溶解度を備えているため、食品、健康、製薬産業のさまざまな用途に適しています。この改良されたイソケルシトリンは、酵素治療を通じて作成され、体内の溶解度と吸収が向上します。抗酸化および抗炎症特性を含む潜在的な健康上の利点のために、食品および製薬産業の栄養補助食品または機能成分としてよく使用されます。
この化合物は、溶液中の顔料の安定性を高める可能性があり、飲料や他の食品の色と風味を維持するのに役立ちます。さらに、医薬品と健康製品に追加すると、可溶性薬物の溶解度、溶解速度、バイオアベイラビリティが大幅に改善される可能性があります。
酵素的に修飾されたイソケルシトリン粉末は、中国のGB2760食品添加剤使用基準の下で食物香料剤として調節されています（＃n399）。また、米国食品医薬品局（FDA）およびフレーバーアンドエキスメーカー協会（FEMA）（＃4225）によって一般に安全な（GRAS）物質として認識されていると認識されています。さらに、食品添加物の日本基準の第9版に含まれています。
| 製品名 | ソフォラジャポニカフラワーエキス |
| 植物ラテン名 | Sophora Japonica L. |
| 抽出された部品 | 花芽 |
| 分析項目 | 仕様 |
| 純度 | ≥98％; 95％ |
| 外観 | 緑色の黄色の微粉末 |
| 粒子サイズ | 98％パス80メッシュ |
| 乾燥の損失 | ≤3.0％ |
| 灰の含有量 | ≤1.0 |
| 重金属 | ≤10ppm |
| 砒素 | <1ppm <> |
| 鉛 | <<> 5ppm |
| 水銀 | <0.1ppm <> |
| カドミウム | <0.1ppm <> |
| 農薬 | ネガティブ |
| 溶媒住居 | ≤0.01％ |
| 総プレート数 | ≤1000cfu/g |
| 酵母と金型 | ≤100CFU/g |
| E.coli | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ |
•食品加工の耐熱性。
•製品保護の光の安定性。
•液体製品の100％の水溶解度。
•通常のケルセチンの40倍の吸収。
•医薬品使用のバイオアベイラビリティの改善。
•酵素的に修飾されたイソケルシトリン粉末は、次のようないくつかの潜在的な健康上の利点を提供すると考えられています。
•抗酸化特性：酸化ストレスと闘い、慢性疾患のリスクを軽減するのに役立つ場合があります。
•抗炎症効果：炎症に関連する状態に有益である可能性があります。
•心血管のサポート：心臓の健康をサポートしたり、健康な血液循環を促進するなど、潜在的な心血管利益に関連しています。
•免疫系変調：全体的な免疫機能をサポートする可能性があります。
これらの潜在的な健康上の利点は科学研究によってサポートされているが、酵素的に修正されたイソケルシトリン粉末の特定の健康への影響を完全に理解するにはさらなる研究が必要であることに注意することが重要です。他のサプリメントや機能成分と同様に、個人は使用する前に医療専門家に相談する必要があります。
（1）食品アプリケーション：溶液中の顔料の光の安定性を高めるために使用でき、それにより、飲み物や他の食品の色と風味を維持することができます。
（2）医薬品および健康製品アプリケーション：溶解性、溶解速度、および溶解性の低い薬物の生物学的利用能を大幅に改善する可能性があり、医薬品および健康製品での使用に価値があります。
一般的な生産プロセスは次のとおりです。
保管：涼しく、乾燥した、きれいな場所に保ち、水分と直接光から保護します。
バルクパッケージ：25kg/ドラム。
リードタイム：ご注文の7日後。
保存期間：2年。
注：カスタマイズされた仕様も実現できます。
25kg/ケース
強化されたパッケージ
ロジスティクスセキュリティ
急行
100kg未満、3〜5日
ドアツードアサービスを簡単に手に入れる
海で
300kgを超える、約30日
ポートトゥポートサービスプロフェッショナルクリアランスブローカーが必要です
空気で
100kg-1000kg、5-7days
空港から空港サービスプロフェッショナルクリアランスブローカーが必要です
Biowayは、USDAおよびEUのオーガニック証明書、BRC証明書、ISO証明書、ハラール証明書、コーシャ証明書などの認定を取得します。
EMIQ（酵素的に修正されたイソケルシトリン）は、次のようなさまざまな潜在的な利点を提供します。
ケルセチンの高度に吸収性のある形態。
通常のケルセチンの40倍の吸収。
ヒスタミンレベルのサポート。
上気道の健康と屋外の鼻と目の健康に対する季節的なサポート。
心血管および呼吸のサポート;
筋肉量と抗酸化保護;
製薬アプリケーションのバイオアベイラビリティの向上。
菜食主義者やビーガンに適しています。
ケルセチンのサプリメントは一般にほとんどの人にとって安全ですが、特定のグループは注意を払うか、ケルセチンの服用を避ける必要があります。
妊娠中および母乳育児の女性：妊娠中および母乳育児中のケルセチンサプリメントの安全性に関する研究は限られているため、使用する前に医療専門家に相談することをお勧めします。
腎臓病の個人：ケルセチンは腎臓病の管理に使用される特定の薬を妨害する可能性があるため、ケルセチンのサプリメントを服用する前に医療提供者に相談することが重要です。
肝臓の状態の人： ケルセチンは肝臓で代謝されているため、肝臓の状態のある人は、ケルセチンのサプリメントを服用する前に医療専門家に相談する必要があります。
アレルギーが既知の人：一部の個人は、ケルセチンサプリメントのケルセチンまたは他の成分にアレルギーがある場合があるため、使用前に既知のアレルギーを確認することが重要です。
他のサプリメントと同様に、特に根本的な健康状態がある場合や薬を服用している場合は、ケルセチンを開始する前に医療専門家に相談することが重要です。
