認定有機抹茶パウダー
有機抹茶パウダーは、通常はCamellia sinensis植物から作られた日陰で栽培された茶葉から作られた細かく粉砕された粉末です。葉は慎重に栽培され、日光から覆われており、風味と色を高めます。最高品質の抹茶パウダーは、その鮮やかな緑色に高く評価されています。これは、細心の栽培と加工技術によって達成されます。茶植物、栽培方法、成長地域、加工装置の特定の品種はすべて、高品質の抹茶粉末の生産に役割を果たします。生産プロセスでは、茶植物を注意深く覆い、日光を遮断し、葉を蒸して乾燥させてから、微粉末に粉砕します。これにより、鮮やかな緑色と豊かで風味豊かな味がします。詳細については、お問い合わせください。grace@biowaycn.com.
製品名 | 有機抹茶パウダー | ロットいいえ | 20210923 |
試験項目 | 仕様 | 結果 | テスト方法 |
外観 | エメラルドグリーンパウダー | 確認済み | ビジュアル |
香りと味 | 抹茶ティーには特別な香りとおいしい味があります | 確認済み | ビジュアル |
総ポリフェノール | NLT 8.0% | 10 65% | UV |
L-テアニン | NLT 0.5% | 0.76% | HPLC |
カフェイン | NMT 3.5% | 1 5% | |
スープの色 | エメラルドグリーン | 確認済み | ビジュアル |
メッシュサイズ | NLT80%から80メッシュまで | 確認済み | ふるい |
乾燥の損失 | NMT 6.0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
灰 | NMT 12.0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
梱包密度、G/L | 自然な蓄積:250〜400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
総プレート数 | NMT 10000 CFU/g | 確認済み | GB 4789.2-2016 |
E.coli | NMT 10 mpn/g | 確認済み | GB 4789.3-2016 |
ネットコンテンツ、kg | 25±0.20 | 確認済み | JJF 1070-2005 |
梱包と保管 | 25kgの標準、密封され、熱、光、湿気から保護された保管。 | ||
貯蔵寿命 | 適切な保管で最低18か月 |
1。オーガニック認証:抹茶パウダーは、合成農薬、除草剤、または肥料なしで栽培および加工された茶葉から作られており、有機基準を満たしています。
2。シェードグラウン:高品質の抹茶パウダーは、収穫の前に直射日光から覆われた茶葉から作られ、風味を高め、香りを吹き込み、鮮やかな緑色になります。
3。石の敷地:抹茶パウダーは、花崗岩の石造り工場を使用して日陰の茶葉を粉砕し、一貫した質感を備えた細かい滑らかな粉を作成することによって生成されます。
4。鮮やかな緑色:プレミアムオーガニック抹茶パウダーは、明るい緑色で知られており、シェーディングと栽培技術のために高品質で豊富な栄養素含有量を反映しています。
5。リッチフレーバープロファイル:オーガニック抹茶パウダーは、茶植物の種類と加工方法の影響を受けた植物、甘く、わずかに苦いノートを備えた、複雑で華野が豊富な風味を提供します。
6。汎用性の高い使用:抹茶パウダーは、伝統的なお茶、スムージー、ラテ、焼き菓子、おいしい料理など、さまざまな料理用途に適しています。
7。栄養豊富:有機抹茶粉末は栄養濃度で、酸化防止剤、ビタミン、ミネラルを含む粉末の葉の摂取によるものです。
1。抗酸化物質の高い含有量:有機抹茶粉末には、抗酸化物質、特にカテキンが豊富で、慢性疾患のリスクの低下とフリーラジカルからの細胞保護に関連しています。
2。落ち着きと注意力の強化:抹茶には、弛緩と覚醒を促進するアミノ酸であるL-テアニンが含まれており、濃度を改善し、ストレスを減らすことができます。
3。脳機能の改善:抹茶におけるL-テアニンとカフェインの組み合わせは、認知機能、記憶、および注意をサポートする可能性があります。
4。代謝を後押し:いくつかの研究は、抹茶粉末化合物、特にカテキンが代謝を増加させ、脂肪酸化を促進するのに役立つ可能性があることを示唆しています。
5。解毒:抹茶のクロロフィル含有量は、身体の自然な解毒プロセスをサポートし、有害物質を排除するのに役立ちます。
6。心臓の健康:抹茶、特にカテキンの抗酸化物質は、コレステロール値を低下させ、心臓病のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
7。免疫機能の強化:抹茶粉末のカテキンには抗菌特性があり、免疫系を支持する可能性があります。
有機抹茶パウダーは、その鮮やかな色、ユニークな風味、栄養豊富な組成のためにさまざまな用途があります。一般的に使用されます。
1。抹茶ティー:お湯で粉を泡立てると、豊かで鮮やかな風味の泡立った鮮やかな緑茶が生まれます。
2。ラテと飲み物:抹茶ラテ、スムージー、その他の飲み物を作るために使用され、鮮やかな色と独特の風味を加えます。
3。ベーキング:ケーキ、クッキー、マフィン、ペストリーに色、風味、栄養上の利点を追加するだけでなく、フロスティング、gl薬、詰め物。
4。デザート:アイスクリーム、プリン、ムース、トリュフなどのデザートの視覚的な魅力と味を強化します。
5。料理:マリネ、ソース、ドレッシング、麺、ご飯、おいしいスナックの調味料などのおいしいアプリケーションで使用されます。
6。スムージーボウル:鮮やかな色と栄養上の利点をトッピングとして追加するか、スムージーベースに組み込まれます。
7。美しさとスキンケア:顔面マスク、スクラブ、スキンケア製剤に抗酸化特性に抹茶粉末を組み込んでいます。
パッケージとサービス
パッケージング
*配達時間:支払い後3〜5営業日頃。
*パッケージ:2つのビニール袋が入ったファイバードラム。
*ネットウェイト:25kg/ドラム、総重量:28kg/ドラム
*ドラムサイズとボリューム:ID42cm×H52cm、0.08m³/ドラム
*ストレージ:乾燥した涼しい場所に保管され、強い光と熱から遠ざけてください。
*貯蔵寿命:適切に保管されている2年。
配送
* DHL Express、FedEx、およびEMSは、通常はDDUサービスと呼ばれます。
* 500 kgを超える量の海上輸送。また、航空輸送は50 kgで利用できます。
*価値の高い製品については、安全性のために航空輸送とDHL Expressを選択してください。
*注文する前に、商品が税関に到達したときにクリアランスを作成できるかどうかを確認してください。メキシコ、トルコ、イタリア、ルーマニア、ロシア、その他の遠隔地からのバイヤー向け。
支払いと配送方法
急行
100kg未満、3〜5日
ドアツードアサービスを簡単に手に入れる
海で
300kgを超える、約30日
ポートトゥポートサービスプロフェッショナルクリアランスブローカーが必要です
空気で
100kg-1000kg、5-7days
空港から空港サービスプロフェッショナルクリアランスブローカーが必要です
制作の詳細(フローチャート)
1。調達と収穫
2。抽出
3。濃度と精製
4。乾燥
5。標準化
6。品質管理
7。パッケージング8。ディストリビューション
認証
It ISO、Halal、およびKosher証明書によって認定されています。
FAQ(よくある質問)
Q:抹茶がオーガニックかどうかをどうやって知るのですか?
A:抹茶が有機であるかどうかを判断するには、次の指標を探すことができます。
オーガニック認証:評判の良い認証機関によって抹茶パウダーが有機認証を受けているかどうかを確認してください。 USDAオーガニック、EUオーガニック、またはその他の関連するオーガニック認証マークなど、パッケージのオーガニック認証ロゴまたはラベルを探してください。
成分リスト:パッケージの成分リストを確認します。有機抹茶パウダーは、「有機抹茶」または「有機緑茶」を主要な成分として明示的に述べる必要があります。さらに、合成農薬、除草剤、または肥料の欠如を示す必要があります。
起源と調達:抹茶パウダーの起源と調達を検討してください。有機抹茶は、通常、合成化学物質や農薬を避けるなど、有機農業慣行を順守する茶農場から調達されています。
透明性とドキュメント:有機抹茶粉末の評判の良いサプライヤーとメーカーは、有機認証、調達慣行、有機基準の遵守に関するドキュメントと透明性を提供できるはずです。
サードパーティの検証:オーガニック認証を専門とするサードパーティの組織または監査員によって検証された抹茶パウダーを探してください。これにより、製品のオーガニックステータスの追加保証が得られます。
これらの要因を考慮し、徹底的な研究を実施することにより、抹茶粉末が有機であるかどうかを判断する際に、情報に基づいた決定を下すことができます。
Q:毎日抹茶パウダーを飲むのは安全ですか?
A:適度に抹茶パウダーを飲むことは、一般的にほとんどの人にとって安全であると考えられています。ただし、抹茶を毎日消費する場合、潜在的な考慮事項に注意することが重要です。
カフェインの含有量:抹茶にはカフェインが含まれており、個人に異なる影響を与える可能性があります。カフェインの過度の摂取は、不安、不眠症、消化器系の問題などの副作用につながる可能性があります。毎日抹茶を飲む予定がある場合、すべてのソースからのカフェイン全体の消費を監視することが不可欠です。
L-テアニンレベル:抹茶のL-テアニンはリラクゼーションと焦点を促進できますが、過度の消費は誰にとっても適していない場合があります。 L-テアニンに対する個々の反応を認識し、それに応じて摂取量を調整することをお勧めします。
品質と純度:消費する抹茶パウダーが高品質で、汚染物質がないことを確認してください。評判の良いソースを選択して、低品質または不調和製品を消費するリスクを最小限に抑えます。
個人的な感受性:特定の健康状態、カフェインに対する感受性、またはその他の食事の考慮事項を持つ個人は、抹茶を日常の日常に組み込む前に、医療専門家に相談する必要があります。
バランスの取れた食事:抹茶は、バランスのとれた多様な食事の一部である必要があります。単一の食品や飲み物に過度に依存すると、栄養摂取量の不均衡が生じる可能性があります。
他の食事の変化と同様に、あなたの体に耳を傾け、抹茶消費に対するあなたの反応を監視し、懸念や根本的な健康状態がある場合は医療専門家に指導を求めることをお勧めします。
Q:抹茶のどのグレードが最も健康ですか?
A:抹茶の健康上の利点は、主にその栄養素、特に高レベルの抗酸化物質、アミノ酸、およびその他の有益な化合物に由来しています。抹茶の最も健康なグレードを考慮するとき、さまざまなグレードとその特性を理解することが重要です。
儀式用グレード:これは、鮮やかな緑色、滑らかなテクスチャー、複雑なフレーバープロファイルで知られる最高品質の抹茶です。儀式用グレードの抹茶は、通常、伝統的な茶道で使用され、その豊富な栄養素の含有量とバランスの取れた風味に充てられています。それは、その優れた品質と慎重な栽培により、しばしば最も健康な成績と見なされます。
プレミアムグレード:儀式のグレードと比較して品質がわずかに低く、プレミアムグレードの抹茶は依然として高濃度の栄養素と鮮やかな緑色を提供します。毎日の消費に適しており、多くの場合、抹茶ラテ、スムージー、料理の作品を作るために使用されます。
料理グレード:このグレードは、ベーキング、調理、レシピへの溶融などの料理アプリケーションにより適しています。料理グレードの抹茶は、儀式的でプレミアムなグレードに比べてわずかに収string性の風味と鮮やかな色を持っている可能性がありますが、依然として有益な栄養素を保持し、健康的な食事の一部になる可能性があります。
健康上の利点に関しては、抹茶のすべてのグレードは貴重な栄養素と抗酸化物質を提供できます。個人にとって最も健康な成績は、特定の好み、目的の使用、および予算に依存します。評判の良いソースから抹茶を選択し、ニーズに最適なグレードを選択する際に味、色、目的のアプリケーションなどの要因を考慮することが重要です。
Q:有機抹茶粉末は何に使用されますか?
A:有機抹茶パウダーは、その鮮やかな色、ユニークなフレーバープロファイル、栄養豊富な組成のため、さまざまな料理、飲み物、ウェルネス用途に使用されます。有機抹茶粉末のいくつかの一般的な用途には次のものがあります。
抹茶ティー:抹茶パウダーの伝統的で最もよく知られている使用は、抹茶茶の準備中です。粉にはお湯で泡立てて、豊かで鮮やかな風味の泡だらけの鮮やかな緑茶を作ります。
ラテと飲み物:抹茶パウダーは、抹茶ラテ、スムージー、その他の飲み物を作るためによく使用されます。その鮮やかな色と独特の風味は、さまざまな飲み物のレシピで人気のある成分になります。
ベーキング:抹茶パウダーは、ケーキ、クッキー、マフィン、ペストリーなど、幅広いレシピに色、風味、栄養上の利点を追加するためにベーキングに使用されます。また、フロスティング、gl薬、詰め物に組み込むこともできます。
デザート:有機抹茶パウダーは、アイスクリーム、プリン、ムース、トリュフなどのデザートの調製に一般的に使用されます。そのユニークな風味と色は、甘いお菓子の視覚的な魅力と味を高めることができます。
料理料理:抹茶パウダーは、マリネ、ソース、ドレッシング、麺、米、おいしいスナックなどの料理の調味料など、おいしい料理用途で使用できます。
スムージーボウル:抹茶パウダーは、鮮やかな色と栄養の利点のためにスムージーボウルにしばしば追加されます。フレーバーと色を追加するために、トッピングとして使用したり、スムージーベースに組み込まれたりできます。
美容とスキンケア:いくつかの美容とスキンケア製品には、抗酸化特性に抹茶パウダーが組み込まれています。フェイシャルマスク、スクラブ、その他のスキンケア製剤に見られます。
全体的に、オーガニック抹茶パウダーは、甘いレシピと風味豊かなレシピの両方で汎用性を提供し、幅広い料理とウェルネスの用途で人気のある成分となっています。
Q:なぜ抹茶がそんなに高価なのですか?
A:抹茶は、いくつかの要因により、他の種類のお茶と比較して比較的高価です。
労働集約型の生産:抹茶は、茶植物の陰影、葉の手を握り、石を細かく粉砕することを含む労働集約的なプロセスを通じて生産されます。この細心のプロセスには、熟練した労働と時間が必要であり、その高コストに貢献しています。
日陰で栽培された栽培:高品質の抹茶は、収穫前の数週間、直射日光から覆われた茶葉から作られています。このシェーディングプロセスは、葉の風味、香り、栄養素の含有量を高めますが、生産コストも増加させます。
品質管理:プレミアム抹茶の生産には、最高級の葉のみが使用されるようにするための厳格な品質管理措置が含まれます。品質と一貫性へのこの注意は、抹茶のより高い価格に貢献しています。
限られた可用性:抹茶は特定の地域でしばしば生産され、高品質の抹茶の供給は制限される可能性があります。需要が高いと組み合わされた限られた可用性は、抹茶の価格を引き上げることができます。
栄養密度:抹茶は、高濃度の抗酸化物質、アミノ酸、およびその他の有益な化合物で知られています。その栄養密度と潜在的な健康上の利点は、その認識された価値とより高い価格帯に貢献します。
儀式用グレード:儀式グレードとして知られる最高品質の抹茶は、その優れた味、鮮やかな色、バランスの取れたフレーバープロファイルのために特に高価です。このグレードは、従来の茶道でよく使用され、それに応じて価格設定されています。
全体として、労働集約型の生産、品質管理、限られた可用性、栄養密度の組み合わせは、他の種類のお茶と比較して比較的高い抹茶コストに寄与します。
Q:明るい抹茶や暗い抹茶は良いですか?
A:抹茶の色は、明るいか暗いかにかかわらず、その品質や適合性を必ずしも示しているわけではありません。代わりに、抹茶の色は、茶植物の種類、成長条件、処理方法、意図された使用などのさまざまな要因の影響を受ける可能性があります。これが明るい抹茶と暗い抹茶の一般的な理解です:
軽い抹茶:抹茶の軽い色合いは、しばしばより繊細なフレーバープロファイルとやや甘い味に関連付けられています。より軽い抹茶は、伝統的な茶道や、より穏やかで滑らかな風味を楽しむ人にとっては好ましいかもしれません。
暗い抹茶:抹茶の暗い色合いは、苦味のヒントを備えた、より堅牢で素朴な風味を持つことができます。より濃い抹茶は、より強い風味が他の成分を補完することができる、ベーキングや調理などの料理用途に好まれる場合があります。
最終的に、明るい抹茶と暗い抹茶の選択は、個人的な好みと意図された使用に依存します。抹茶を選択するときは、色だけに焦点を合わせるのではなく、グレード、フレーバープロファイル、特定のアプリケーションなどの要因を考慮することが重要です。さらに、抹茶の品質、鮮度、全体的な味は、どのタイプの抹茶がニーズに合っているかを決定する際に、主な考慮事項である必要があります。